Sałatka z melona, kiwi i ryżu jest łatwa do przygotowania, a do tego smaczna, zdrowa i niskokaloryczna. Czy można chcieć czegoś więcej od sałatki owocowej? 100 g melona zawiera tylko 36 kcal. Sałatka jest bardzo soczysta.
Składniki:
- 1/2 melona siatkowego
- 2 kiwi
- 100 g ryżu
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżka soku z cytryny
Przygotowanie:
- Ryż ugotować na sypko według przepisu na opakowaniu i wystudzić.
- Melona przekroić na pół, łyżką wydrążyć ze środka miąższ z pestkami. Połówki przeciąć jeszcze na 4 części, poodcinać z każdej skórę i pokroić na mniejsze kawałki.
- Kiwi obrać ze skórki, przeciąć na 4 części i pokroić w niezbyt cienkie plasterki.
- Rozmieszać miód z cytryną, polać nim ryż, melona i kiwi, wszystko wymieszać.
Zobacz również: sałatka owocowa z melona.
smaczny pomysł, bardzo lubię melony więc sałatka jak dla mnie:)
OdpowiedzUsuń