Prosto, smacznie, zdrowo i do tego kolorowo - tak można opisywać chyba tylko koktajle. Przy koktajlach ogranicza nas tylko nasza wyobraźnia, no i oczywiście ulubiony przez nas smak. Dziś oczywiście klasyka sezonu truskawkowego - koktajl z truskawek i banana. Nie byłabym sobą, gdybym od siebie czegoś nie dodała, tym razem koktajl urozmaiciłam sproszkowanym młodym jęczmieniem, aby miał jeszcze więcej witamin.
Z dodawaną ilością jęczmienia nie przesadzać, gdyż ma on bardzo intensywny smak i w nadmiarze zdominuje pozostałe smaki koktajlu. W tym koktajlu bardzo fajnie podkreśla smak truskawek, ale tylko wtedy gdy zachowane są proporcje. Dodatek młodego jęczmieniu ponoć odchudza.
Składniki:
(na 2 porcje)
- 200 - 250 g dojrzałych truskawek
- 1 dojrzały banan
- 200 ml maślanki
- 1 łyżeczka sproszkowanego młodego jęczmienia
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka miodu naturalnego
Jak przygotować witaminowy koktajl z truskawek i jęczmienia?
- Truskawki oczyścić z szypułek, umyć, osuszyć na sitku i rozdrobnić blenderem.
- Banana obrać ze skóry, pokroić na mniejsze kawałki, dodać do truskawek i rozdrobnić.
- Następnie dodać miód, sok z cytryny, jęczmień, maślankę i wszystko starannie wymieszać.
- Koktajl najlepiej smakuje schłodzony.
Zobacz również: koktajl owocowy z młodym jęczmieniem.
Kuchcik gotuje
Pyszny.
OdpowiedzUsuńNie zaprzeczę :)
UsuńUwielbiam koktajle :-)
OdpowiedzUsuńNie jesteś sama, ja również bardzo je lubię :)
UsuńBardzo fajny koktajl, pozdrawiam
OdpowiedzUsuńDziękuję:)
UsuńWspaniały koktajl, taki jaki lubię. Idealny na upały. Będę często po ten przepis sięgać. pozdrawiam -:)
OdpowiedzUsuńDziękuję:) Na upały jest w sam raz.
UsuńPyszny i zdrowy koktajl. Jak nie czuć młodego jęczmienia to mogę pić codziennie :)
OdpowiedzUsuńDziękuję:) W podanych proporcjach jęczmienia się nie wyczuwa.
UsuńŚwietne orzeźwienie na obecny upał :)
OdpowiedzUsuńRewelacyjny :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
Usuń