Koktajl poprawiający przemianę materii

Koktajl z jabłka i grejpfruta jest najłatwiejszym do przygotowania napojem, który dostarcza nam witamin i mikroelementów oraz dba o nasz organizm, poprawiając przemianę materii, nasze samopoczucie i wygląd. Taki koktajl odchudza i dostarcza nam zastrzyku witamin.

Co odchudza w koktajlu poprawiającym przemianę materii?

Latem i jesienią jest większy wybór owoców, które trafiają do moich koktajli. Zimą podstawowym składnikiem jest jabłko i wymiennie sok z grejpfruta lub pomarańczy, które dostarczają mi dużą dawkę błonnika i witaminy C, tak niezbędnej o tej porze roku.

Bazą tego koktajlu jest jabłko, sok z grejpfruta, sok z cytryny lub limonki i odrobina miodu, ewentualnie inny środek słodzący. Urozmaiceniem koktajlu jest ziarno chia oraz mielony młody jęczmień, jeśli nie mamy tych produktów, to można je pominąć, gdyż podstawowa wersja jest bardzo smaczna.

Koktajl poprawiający przemianę materii szczególnie polecam, jako przygotowanie organizmu przed świątecznym łasuchowaniem, a i po nim świetnie nas oczyści. Taki koktajl najlepiej wypijać do śniadania albo po głównym posiłku, wtedy nasz organizm lepiej trawi i mamy więcej energii do pracy. Prawidłowa przemiana materii powoduje, że nasz organizm nie magazynuje zbędnych kalorii, a regularne picie takiego koktajlu może pomóc nawet w odchudzaniu. 

Składniki:

• 1 jabłko
• 1 różowy grejpfrut (sok)
• 1 cytryna lub limonka (sok)
• 1 łyżeczka miodu naturalnego lub innego środka słodzącego
• 200 ml wody mineralnej (jeśli jest za cierpkie, u mnie bez)

Dodatkowo:

• 100 ml wody mineralnej
• 2 łyżeczki nasion chia
• 1 łyżeczka mielonego młodego jęczmienia
  
  

Jak przygotować koktajl odchudzający z młodym jęczmieniem?

1. Jabłko umyć, wykroić gniazdo nasienne i pokroić ze skórką na mniejsze kawałeczki.
2. Z grejpfruta i cytryny wycisnąć sok.
3. Chia moczyć w 100 ml wody mineralnej przez około 20 minut.
4. Blenderem rozdrobnić jabłko, stopniowo dodając sok z grejpfruta i cytryny oraz miód.
5. Chcąc otrzymać koktajl z dodatkiem młodego jęczmienia, należy go dodać pod koniec rozdrabniania.
6. Po wlaniu koktajlu do szklanek, na wierzchu ewentualnie wyłożyć łyżeczką warstwę namoczonych nasion chia. 
7. Koktajl poprawiający przemianę materii najlepiej pić od razu po przygotowaniu do śniadania lub po głównym posiłku.
   
   Zobacz również: koktajl truskawkowo-bananowy.