3 desery, które dzieci lubią najbardziej
Zdecydowana większość dzieci lubi słodycze. Warto zachęcić swoje pociechy do spożywania deserów przygotowanych w domu, ponieważ takie wypieki są zdrowsze, a często także smaczniejsze. Przedstawiamy 3 desery, które dzieci lubią najbardziej.
Gofry domowe
Gofry to pyszne, pulchne, a zarazem chrupiące wafle, które można przygotować samodzielnie. Potrzebna do tego jest gofrownica oraz następujące składniki:
- 1 i pół szklanki mąki pszennej,
- 1 i pół łyżeczki proszku do pieczenia,
- 2 łyżeczki cukru pudru,
- 1 łyżka cukru wanilinowego,
- 2 jajka,
- pół szklanki oleju,
- 1 i 1/3 szklanki mleka.
Przedstawiamy przepis na gofry:
- Wsyp mąkę do miski, a następnie dodaj proszek do pieczenia, cukier puder i cukier wanilinowy.
- Zamieszaj wszystkie składniki w misce i dodaj jajka, olej roślinny i mleko.
- Całość zmiksuj mikserem na gładką masę.
- Rozgrzej gofrownicę, a następnie wlej masę.
- Piecz gofry przez około 3 minuty.
- Po upieczeniu posyp gofry dodatkowo cukrem pudrem. Możesz także dodać inne składniki, które lubi dziecko, na przykład pokrojone truskawki, borówki lub trochę bitej śmietany.
Ciasto marchewkowe
Kolejnym lubianym deserem przez dzieci jest ciasto marchewkowe. Jest to zdrowa alternatywa dla ciast przygotowywanych z czekolady lub kakao. Do przygotowania ciasta marchewkowego potrzebne są następujące składniki:
- 1 szklanka mleka,
- 1/2 szklanki cukru (biały lub brązowy),
- 2 i pół szklanki mąki pszennej,
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek,
- 2 jajka,
- 3 duże marchewki,
- 1 i pół łyżeczki proszku do pieczenia,
- 2 garści orzechów włoskich,
- 1 łyżeczka cynamonu,
- 1/4 łyżeczki zmielonych goździków,
- 1/3 łyżeczki soli.
Prezentujemy przepis na ciasto marchewkowe krok po kroku:
- Przygotuj marchewki do ciasta - obierz je, a następnie zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
- Pokrój orzechy na mniejsze części. Część zostaw do dekoracji.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
- Wsyp do miski suche składniki: cukier, mąkę, orzechy, proszek do pieczenia, cynamon, zmielone goździki i sól. Całość wymieszaj.
- W oddzielnym naczyniu wbij jajka, wymieszaj je rózgą. Następnie dodaj olej i mleko.
- Połącz zawartość obu misek, a następnie dodaj startą marchewkę i wymieszaj.
- Przelej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Ciasto piecz przez około 25-30 minut.
- Po wyjęciu z piekarnika udekoruj ciasto orzechami włoskimi.
Domowe lody
Dzieci uwielbiają także lody, zwłaszcza w okresie letnim. Do przygotowania domowych lodów śmietankowych potrzebujesz następujących składników:
- 400 ml śmietanki 30%,
- 200 ml mleka,
- 80 g cukru (około 7 łyżek).
Przedstawiamy przygotowanie domowych lodów:
- Przelej połowę śmietanki 30% do rondelka i dodaj cukier. Podgrzej całość aż do momentu roztopienia się cukru. Tak przygotowane składniki przelej do pojemnika, w którym będziesz mrozić lody.
- Dodaj do pojemnika mleko i resztę śmietanki, a całość wymieszaj.
- Postępuj zgodnie z zaleceniami producenta maszynki do lodów. W sytuacji, gdy takiej maszynki nie posiadasz, możesz włożyć pojemnik na 30 minut do zamrażalki. Wyjmij pojemnik i zblenduj, a następnie znów włóż do zamrażalki na 30 minut. Takie działania powtarzaj przez 4 godziny. Masę możesz spożyć po kolejnych 4 godzinach od przygotowania.
*artykuł zewnętrzny
Dla mnie lody to nr 1
OdpowiedzUsuńMój faworyt to ciasto marchewkowe ;)
OdpowiedzUsuńU nas młody gofry i lody, nawet dziś mówił o lodach, a zimno u nas jak licho , więc zrobiłam mu gofry :-)
OdpowiedzUsuńCiasta marchewkowe są pyszne. Latem na pewno wypróbujemy domowe lody.
OdpowiedzUsuńojj tak ciasto marchewkowe to jest to!!!
OdpowiedzUsuń