Kokosanki z białek

/ 5

Prosty przepis na 3 składnikowe kokosanki z białek. Lekka i niezbyt słodka przekąska na deser, która odpowiednia będzie nawet dla dzieci. Ciasteczka kokosowe są bardzo łatwy do przygotowania i na pewno zrobi je każdy, nawet osoba z małym doświadczenie w pieczeniu.

Ciasteczka kokosowe z białek
Jedna kokosanka z białek przygotowana z tego przepisu, o wadze 14 g ma tylko 51 kcal. Jeśli biały cukier zastąpimy inną substancją słodzącą, to ciasteczka kokosowe będą fit i odpowiednie nawet dla osób na diecie. Kokosanki z białek nie mają dodanego tłuszczu, co zdecydowanie obniża ich wartość kaloryczną i zalicza je do tych zdrowszych. Szybkie do zrobienia ciastka z wiórków kokosowych i samych białek, odpowiednie będą również dla osób będących na diecie bezglutenowej.
Ciastka z wiórków kokosowych
Liczba porcji: 24
Czas przygotowania: 15 minut + pieczenie

Przepis na kokosanki z białek:

  • 6 białek (180 g)
  • 110 g cukru
  • 200 g drobnych wiórków kokosowych
  • 1 łyżeczka cukru z wanilią (opcjonalnie)

Jak zrobić kokosanki z białek?

  1. Białka ubić z cukrem na sztywną i lśniącą pianę. Cukier podczas ubijania dodawać stopniowo, najlepiej po jednej łyżce. Po każdym dodaniu cukru miksować, aż nie będzie wyczuwalnych kryształków cukru.
  2. Do ubitych białek dodać wiórki i delikatnie, ale dokładnie wymieszać.
  3. Z masy formować łyżką kulki wielkości orzecha włoskiego i układać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
  4. Piec w piekarniku nagrzanym góra-dół do 170 stopni C przez około 20 - 25 minut. Kokosanki piec do lekkiego przyrumienienia.
  5. Ciasteczka kokosowe po wystudzeniu najlepiej przechowywać w lodówce.

    Zobacz również: kokosanki.

Komentarze

  1. Niebo! Moje ukochane smaki dzieciństwa <3
    Ale mi narobiłaś smaku Aniu! :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam kokosowe wypieki :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mimo że nie lubię kokosu to kokosanki uwielbiam!

    OdpowiedzUsuń
  4. Z chęcią spróbuję. Jeszcze nie miałam okazji ich robić

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Serdecznie dziękuję za odwiedziny 😊 Jest mi bardzo miło, że mój blog Ciebie zainteresował. Ucieszy mnie również Twój komentarz i polubienie mego profilu Facebook, Twitter lub Instagram.
Uwaga! Komentarze, które w treści zawierają linki do stron poza tym blogiem, są traktowane jako spam i usuwane 😑

FORMULARZ KONTAKTOWY

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Kuchcik gotuje — przepisy na pyszne ciasta i zdrowe obiady

Blog kulinarny, na którym znajdziesz przepisy na proste, mniej i bardziej pracochłonne, smaczne i zdrowe dania, kuchnia domowa w nieco lżejszej odsłonie oraz smaki świata w moim wydaniu. Znajdziesz tu tylko sprawdzone przepisy, które zostały wypróbowane i zaakceptowane przez domowników i gości.

Przepisy

Przepisy kulinarne na pyszne pieczone ciasta np. seromakowiec, czy moja ulubiona malinowa chmurka, ale i łatwe do zrobienia ciasta bez pieczenia np.ciasto z jabłkami lub sernik bez pieczenia.

Domowe wypieki zazwyczaj są o umiarkowanej słodyczy, na co zwracam uwagę w opisie przepisu. Na stronie znajdziesz pomysły na śniadanie - naleśniki, na obiad - gulasz, a na kolację - pasta jajeczna. Z moich przepisów przygotujesz zdrowe surówki i sałatki, potrawy z mięsa i ryb oraz proste pieczywo, zupy i przetwory.

Przepisy i ich przygotowanie staram się dokładnie opisywać, aby nawet mniej doświadczone w kuchni osoby mogły je wykonać. Część przepisów ma już dodaną szacunkową liczbę kalorii w 100 g dania, aby można było korzystać z nich, będąc nawet na diecie.

Gotowanie

Gotuję z produktów jak najmniej przetworzonych, aby dania były nie tylko smaczne, ale pożywne i zdrowe. Do przygotowania używam jak najwyższej jakości produktów, które nie zawierają poprawiaczy smaku i wyglądu. Preferuję naturalne i sezonowe produkty, które dostępne są na lokalnym rynku. Do przyprawiania potraw używam świeżych lub suszonych ziół.

Gotowanie w domu jest dobrym sposobem na wyrobienie w sobie nawyku zwracania uwagi na to, co jemy i czym karmimy swoich bliskich. Dzięki przygotowywaniu posiłków w domu zwracamy większą uwagę na skład produktów, z których je robimy i zdrowiej się odżywiamy. Główną zaletą i chyba najważniejszą gotowania w domu jest to, że rzadziej sięgamy po niezdrowe dania gotowe typu fast food.

Potrawy doprawiam, jeśli chodzi o pikantność, słoność, czy słodycz zazwyczaj umiarkowanie. Każdy powinien doprawić potrawę według swoich upodobań.

Blog kulinarny

Blog kulinarny o kuchni i zdrowym gotowaniu jest również książką zawierającą najlepsze przepisy na dania, które lubią moi bliscy.

Wśród przepisów może zachwycić szybki deser, ale i bardziej wymagające ciasto drożdżowe, czy pyszna szarlotka.

Przepisy na dania obiadowe mają również dużo zwolenników, a szczególnie moje ulubione danie fasolka po bretońsku, a z dań mięsnych karkówka po cygańsku.Polecam również moje ulubione placki i sałatki, które często są wegetariańskie.

Zapraszam po przepis

Będzie mi bardzo miło, jeśli skorzystasz z moich przepisów i odwiedzisz mnie ponownie. Jestem pewna, że ze mną polubisz gotowanie, bo to jest łatwe i przyjemne. Ucieszy mnie również każdy komentarz, a szczególnie z konstruktywną podpowiedzią, co mogę poprawić.
Zakaz kopiowania i powielania treści i zdjęć bez zgody autora
Copyright © 2015- Kuchcik gotuje - przepisy na pyszne ciasta i zdrowe obiady